Lynn Leclerc directrice des ventes

Où je travaille

Mon employeur est l’hôtel Best Western Rose City Suites de Welland. Je suis directrice des ventes. Nous avons environ 20 employés et l’hôtel a 68 suites, trois salles de réception, un centre d’affaires, une salle d’exercices, une salle pour déjeuner aussi. Notre clientèle, c’est surtout les gens d’affaires, mais nous avons aussi des touristes.

Mes tâches au travail

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Mon poste? Je suis la directrice des ventes. Être directrice des ventes… je m’occupe des tarifs à l’hôtel, de notre site web, de groupes de sport, les groupes d’affaires, les groupes touristiques. Si nous avons des forfaits, c’est moi qui fais l’ordre du jour pour ça. Je travaille aussi avec la gérante de l’hôtel puis je travaille aussi à la réception pour recevoir les clients durant la fin de semaine.

Le français au travail

À notre hôtel, la gérante parle français. Nous avons une femme de ménage qui parle français aussi. Moi, j’utilise mon français au travail au moins une fois par semaine, ça dépend du groupe avec qui je travaille. Une des conditions pour avoir ce poste, c’était de parler et écrire en français.

Images de travail

Mes parents

Mon père travaille dans une usine, ici à Welland, et ma mère garde des enfants, elle a une garderie à la maison.

Mes amis

Plusieurs de mes amis sont encore à l’université, ils étudient pour être enseignants.

Le français et moi

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Mon père était français, ma mère est anglaise. À la maison, on ne parlait pas vraiment français. Quelquefois, entre mes sœurs, on parlait français, mais c’était plus facile pour nous de parler en anglais, malheureusement. Je me sentais fière de vivre dans un centre francophone parce que c’est un privilège de savoir deux langues, puis surtout dans notre région, on a beaucoup de francophones qui vivent ici, alors il y a plusieurs employeurs qui cherchent des personnes qui parlent le français et l’anglais.

Mes intérêts à l'extérieur du travail

Mon passe-temps préféré, c’est de faire du point de croix. J’aime aussi jouer aux quilles. J’aime aussi aller au gym puis prendre des marches quand il fait beau dehors…

Mon mariage

Maintenant, dans l’immédiat, mon intérêt principal c’est de planifier mon mariage… je me marie bientôt!

Après le secondaire

Après mon école secondaire, je suis allée au collège WIBI, à St. Catherines. « WIBI » veut dire « World Impact Bible Institute ». Quand j'y étais, on était à peu près 100 personnes, puis on étudiait la Bible. Ce n’était pas pour renforcer une religion ou une autre, c’était juste l’apprentissage de la Bible. Après deux ans d’études, ça te donne un diplôme, puis tu peux continuer les études dans ce domaine, pour être prêtre, par exemple.

Une entrevue d'information

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J’ai commencé mon travail ici à l’hôtel avant d’aller au collège pour étudier l’hôtellerie. J’ai décidé d’aller au collège parce que j’ai fait une entrevue avec le gérant pour lui demander des questions pour savoir si cet emploi était pour moi. Alors après cette entrevue, j’ai dit oui, je veux continuer dans ce domaine, puis je suis allée au collège pour étudier.

Mon cheminement à Best Western

Pendant mes études, j’ai continué le travail à temps partiel et surtout la nuit à la réception au Best Western de Welland. J’ai fait mon COOP à l’hôtel aussi. Plus j’étudiais à l’école, plus je voulais faire de choses à l’hôtel. Ils m’ont promu pour travailler davantage dans les ventes et avec les groupes. Plus j’étudiais, plus la direction me donnait des responsabilités. Depuis un an, je suis directrice des ventes.

La technologie dans l'hôtellerie

Les programmes que nous utilisons aujourd’hui ne seront plus assez modernes demain. ll y a des programmes qui sont spécifiques à l’industrie en général et des programmes qui sont spécifiques à notre hôtel. La technologie progresse… la façon de prendre les réservations, par exemple, a changé beaucoup depuis dix ans.

Résoudre des problèmes

Je suis la seule directrice à l’hôtel le samedi. Alors, s’il y a un client qui n’est pas content avec quelque chose de l’hôtel, il faut rapidement résoudre le problème en utilisant les ressources disponibles, mon autorité puis mon expérience. Tu ne peux pas dire à la personne : « Faut que vous attendiez deux jours avant que la gérante rentre. »

Le travail d'équipe

C’est très, très, très important que tous les services de l’hôtel soient « sur la même page ». Alors on envoie des courriels ou des memos à chaque département pour que tout le monde soit au courant que nous avons un groupe qui arrive. Tu ne travailles pas toute seule dans l’industrie d’hôtellerie, c’est toujours avec quelqu’un d’autre, avec un autre département.

Le travail avec les chiffres

Nous avons besoin d’établir les prix des chambres chaque jour, puis chaque mois, chaque année. Les prix changent, ça dépend du temps de l’année où vous venez, si vous avez des rabais comme le CAA. En tant que directrice des ventes, il faut expliquer aux réceptionnistes comment et quand faire un rabais de 10 pour cent ou 20 pour cent, ils ont besoin de savoir comment faire ça.

Se perfectionner

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Pour continuer à développer mes compétences, je peux prendre des cours. Nous avons un collège ici à Welland, le collège Boréal. Ils offrent des cours en français, alors on peut prendre des cours. Personnellement, je pense que je vais prendre un cours de grammaire parce que ça fait cinq ans presque que je n’ai pas étudié la grammaire en français puis c’est facile de l’oublier. Parce que si je prends le cours en français, je peux mieux communiquer avec mes clients.

Mon horaire de travail

En tant que directrice des ventes, je ne travaille plus la nuit, comme quand j’étais à la réception. Maintenant, je travaille de 8 heures du matin à 4 heures de l’après-midi, de mardi à samedi.

Une journée habituelle

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Une journée typique pour moi, quand je rentre, je lis et réponds à mes courriels. Je lis le journal puis je prends des notes pour faire la recherche après. Après ça, j’assure que les besoins des arrivants sont faits parce que nos clients, souvent, veulent être proches de quelqu’un ou avoir une boîte de kleenex de surplus, alors j’assure que toutes ces choses sont faites. Après ça, je cherche pour des prix à l’Internet des autres hôtels pour voir s’ils ont des forfaits spéciaux, des choses comme ça. Après dîner, j’ai souvent des réunions. J’ai toujours un projet que je fais.

Ma tâche préférée

Nous avons souvent des groupes de 40 ou 50 personnes qui viennent du Québec. Il faut que j’établisse un ordre du jour pour les trois ou quatre jours du voyage : réserver les attractions, planifier où les gens vont manger, à quelle heure ils vont visiter certaines attractions, réserver le guide pour le groupe. J’aime beaucoup ça. Je sais que les personnes qui vont faire ce voyage vont être contentes, qu'elles vont s’amuser. Moi j’aime être derrière la scène et assurer que tout va bien.

Les différents départements

Je travaille avec la réception qui s’occupe des clients en général et de certaines réservations. Je travaille aussi avec le personnel qui fait le ménage, les femmes de chambre pour leur dire quand on a besoin de chambres… Avec la cuisine, il faut que je communique pour leur dire quand on a des groupes et qu’ils s’assurent d'avoir le personnel et la nourriture pour le groupe.

Fière de mon travail

Je pense que mon travail est important pour la société parce que les gens aiment prendre des vacances, puis quand ils prennent des vacances, ils ont besoin des personnes qui vont s’occuper de leur hébergement. Le tourisme c’est aussi bon pour la communauté, les villes et les régions que les gens visitent. Alors je pense que c’est important.

Cours au secondaire

Au secondaire, j’aimais mes cours d’anglais parce que c’est important de savoir comment bien écrire. Puis les mathématiques aussi. Je vois aujourd’hui comme c’est important de travailler avec les chiffres, les mathématiques.

Le cours que je n’aimais pas au secondaire, c’était histoire.

Le programme au Collège Niagara

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Mon programme au Collège Niagara était de deux ans, On faisait les cours d’anglais, de mathématiques, de cuisine. Une journée par semaine on était dans une cuisine puis on planifiait le menu, on planifiait les prix de menu, on travaillait avec la nourriture, on a même travaillé dans le restaurant, puis fait le service aussi. On a aussi pris des cours de sanitation et de sécurité de la nourriture*, un cours de géographie, un cours d’ordinateur. Il y avait une grande variété.

* salubrité des aliments

Opportunités après le collège

Lorsque tu as un diplôme de ce collège, tu peux aussi travailler dans un restaurant, n’importe quelle position dans le restaurant parce que tu étudies tous les aspects du travail dans un restaurant. Tu peux travailler à l’accueil, comme serveur  ou comme gérante du restaurant. Puis tu peux aussi travailler dans l’hôtel, à la réception ou dans les ventes, à la maintenance aussi.

Je ne changerais rien

Si j’avais à recommencer mes études, il n’y a pas grand-chose que je changerais. Je continuerais peut-être mes études au collège pour obtenir un baccalauréat, c’est important.

Continuer dans cette industrie

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Je pense que tout de suite, je viens juste de commencer ma carrière dans cette industrie, puis je ne pense vraiment pas à sortir, puis j’aime ce que je fais, j’aime la ville où je travaille, j’aime les personnes avec qui je travaille, puis l’hôtel c’est juste que je l’aime, alors je pense pas changer tout de suite.

Devenir gérante d'un hôtel

Mon employeur – la gérante de mon Best Western – sait quels sont mes plans pour l’avenir, puis elle sait déjà que je veux être un jour gérante d’un hôtel. Elle travaille alors beaucoup avec moi pour que je sache comment faire certaines choses. Le Best Western International offre des cours pour être gérante alors je peux aussi m’informer de cette façon-là.

J'aimerais avoir un baccalauréat

J’aimerais avoir un baccalauréat. Je pense que je saurais beaucoup plus comment faire des budgets pour mieux planifier et faire de la planification, c’est quelque chose qu’on fait souvent dans l’hôtellerie.

Au Collège Niagara, ils ont commencé leur programme de baccalauréat l’année où j’ai fini. Alors j’avais la chance de faire mon baccalauréat, mais à cause des circonstances dans ma vie personnelle, j’ai choisi de ne pas continuer mon éducation.

Emplois en tourisme

Le tourisme en Ontario et au Canada va se développer de plus en plus. L'Ontario, c’est une très belle province. On a un très beau pays qui va attirer de plus en plus de visiteurs. On cherche toujours du personnel dans mon métier. Le tourisme en Ontario va continuer à grandir d’une année à l’autre.

Conseils pour les jeunes

Si quelqu’un veut travailler dans cette industrie, je lui suggérerais de prendre le cours d’hôtellerie. Nous, au Best Western, nous cherchons des personnes qui ont un cours d’hôtellerie parce que c’est plus facile de les entraîner.

Au secondaire, c’est important de prendre un cours d’ordinateur et les cours de langues pour améliorer l’écriture. La COOP est bien aussi. Un baccalauréat, ça aiderait beaucoup…

Formation

La Cité Collégiale

Gestion hôtelière et de restaurant

Administration des affaires – Gestion  

Collège Boréal

Administration des affaires – marketing 

Collège Niagara

Hospitality management – hotel and restaurant

Professions connexes

Directeurs du commerce de détail

Gouvernants principaux d'hôtel ou d'établissement

Réceptionnistes d'hôtel

Maîtres d'hôtel et les hôtes

Superviseurs des services alimentaires

Associations professionnelles

L’académie canadienne du voyage et du tourisme

Conseil canadien des ressources humaines en tourisme

L’association canadienne des professionnels de la vente

L’institut des communications et de la publicité

Autres liens utiles

La boussole

Site conçu pour les jeunes. Grande variété de liens reliés au cheminement de carrière.

Ma carrière – TFO

Informations sur une variété de carrières et sur la formation exigée pour chacune d'elles. Aussi, plusieurs conseils pratiques.

info-Emploi Ontario

Une importante source d’information sur l’emploi.

Guide de la planification de carrière en Ontario

Information sur les salaires

Recherchez les informations sur les salaires d'une gamme de professions dans diverses régions du Canada.